明治安田生命×J.LEAGUE

地元の元気プロジェクト
地元の元気プロジェクト

愛媛の鯛​
(愛媛県今治市)​

来島海峡の複雑な地形が生んだ
厳しい海流に揉まれた天然鯛

愛媛県は鯛の生産量日本一を誇ります。鯛は県の魚にも指定されており、美味しい鯛料理も揃っています。
今回は、天然鯛を求めて今治市が面する来島海峡へ。海底の起伏が大きく、遠目には穏やかに見えても激しい流れがある来島海峡は、地元の人でも気をつけなければ遭難してしまう厳しい海。そこで鍛えられた鯛は、身がギュッと引き締まり、江戸時代には幕府に献上されていたほど上質なものです。

愛媛の鯛

住所:愛媛県今治市

地元の元気プロジェクト

「地元の元気プロジェクト」

Jリーグをパートナーに全国のまちで、地元のみなさんと対話しながら、一緒に汗を流して地元の元気づくりに取り組んでいきます。