国産のハーブ鳥を使ったローストチキンは、興梠兄弟の父が営む宮崎本店の味そのまま。ちなみに店名が興梠選手の読み方であるコオロ“キ”ではなくコオロ“ギ”なのは、「みんなが覚えやすいから」というお父様のアイディアだとか!?
お店イチオシのローストチキンは、手羽先、手羽元、ムネ肉、ササミ４種類の味が楽しめる「はね身」。雛鳥を使用しているのでとても柔らかくて臭みもありません。また、油を使わず調理し、１時間かけてじっくりと焼くことで、余分な脂も落ちてとてもヘルシーです。 興梠選手の背番号に合わせて毎月30日と、興梠選手がゴールを決めて勝つか引き分ければセールを実施中。