明治安田生命×J.LEAGUE

地元の元気プロジェクト
地元の元気プロジェクト

和幸 とんかつ​
(神奈川県川崎市)​​

サクサク衣の秘密とは?

手頃な価格で美味しいとんかつを食べられる「とんかつ和幸」。
「衣は、パン粉の付け方を工夫しています。定期的に行われる調理技能試験に合格した調理師による熟練の技術です」と、商品部の桐山さんが美味しさの秘訣を教えてくれました。写真の「ロースかつ御飯」は、和幸の代表的メニューのひとつ。肉の旨味をとじこめた柔らかなとんかつが、野菜を煮込んでまろやかに仕上げたオリジナルソースとよく合います。

和幸 川崎アゼリア本店

場所:川崎市川崎区駅前本町26-2-2018
川崎アゼリア内B1​
電話番号:044-245-1801
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:15)※時短営業中
定休日:年中無休(但し施設の定休日に準じます。)

地元の元気プロジェクト

「地元の元気プロジェクト」

Jリーグをパートナーに全国のまちで、地元のみなさんと対話しながら、一緒に汗を流して地元の元気づくりに取り組んでいきます。